Ingredients
1 paquet de galetes maria
80 g de mantega
2 tarrines de formatge cremós (tipus philadelfia)
3 ous
3 iogurts naturals
3 cullerades de farina
10 cullerades de sucre
1/2 sobre de llevat
Preparació
Per fer la base s’han de triturar les galetes i barrejar-les amb la mantega fosa. S’unta el motlle amb una mica de mantega i es posa aquesta barreja ben plana, i al forn uns 10 minuts.
A continuació, es barregen tots els ingredients fins a crear una massa fina i homogènia. Les clares es poden posar al final, a punt de neu. Es col·loca en el motlle i es torna a posar al forn a 180º durant uns 30 minuts.
(Si s’utilitza formatge light també queda molt bo).
1 paquet de galetes maria
80 g de mantega
2 tarrines de formatge cremós (tipus philadelfia)
3 ous
3 iogurts naturals
3 cullerades de farina
10 cullerades de sucre
1/2 sobre de llevat
Preparació
Per fer la base s’han de triturar les galetes i barrejar-les amb la mantega fosa. S’unta el motlle amb una mica de mantega i es posa aquesta barreja ben plana, i al forn uns 10 minuts.
A continuació, es barregen tots els ingredients fins a crear una massa fina i homogènia. Les clares es poden posar al final, a punt de neu. Es col·loca en el motlle i es torna a posar al forn a 180º durant uns 30 minuts.
(Si s’utilitza formatge light també queda molt bo).
Comentarios
Publicar un comentario